2022年9月17日にかっぱ寿司に夕食を食べに行った。
理由は生ビール半額セール！これは本物だった。会計は今の不況のなかで、懐に優しいものだった。
その中で、タブレット操作で間違えて注文してしまった、味噌ラーメン。
かっぱ寿司が本格ラーメンシリーズと称して、各地のラーメンを提供しているものだ。
今回は、その第２１弾の飛燕の味噌ラーメンだが、出てきたラーメンスープを一口いただいたところ？？？
味噌の味がしない薄い塩味？？？
仕方ないと、食べながら箸を器の奥まで入れて回すと、スープの色が味噌の色に・・・
混ざっていないのか・・・
ということで、箸でぐるぐると混ぜること１０回程度。
やっと、味噌ラーメンになりました。
本格とかいう以上は、ラーメンのスープをまずスープできちんと溶いてから客に提供して欲しいものだ。
間違えて注文してしまった味噌ラーメンですが、完食させてもらいました。
コメント