誰だろうと思ったら、
http://pro.gnavi.co.jp/magazine/article/feature/fe710/
ハンバーグレストラン、ボストンの川崎祐介氏だった。
大阪に6店あるらしい、いってみたいですね。
ハンバーグはおとりよせ、楽そうですね。
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