黄金のハモって何か焼き肉のたれみたい

黄金のハモって珍しいのか？
だいたいハモなんて湯引きして白い身しか見たことがない。
そういえばハモを照り焼きみたいにしたのは見たことがあるが。
Yahooより。
和歌浦湾で“黄金のハモ”釣り上げられる　県立自然博物館で展示
産経新聞 6月1日(水)9時14分配信
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20160601-00000509-san-soci
記事にあるように、
「生きているハモは初めて見ました。光っていてとってもきれい」と話していた。・・・
こういう人が多いのではないか。