吉野家がラーメンチェーン店を買収したのは原価率が低く利益が大きいからだ。牛丼よりもはるかに儲かるのがラーメン屋だ。

吉野家はご飯の量が多く、これがコスト的に最も原価が高い。
ラーメンなどの麺類は一回のメニューの割に原価が安いのだ。
しかしラーメン店を買収して売り上げの足しにするというのは、牛丼屋というイメージではない。
Yahooより。
吉野家が人気ラーメン店「せたが屋」を買収　今後、共同出店など検討
産経新聞 6月27日(月)17時27分配信
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20160627-00000550-san-bus_all
むしろ、居酒屋化して牛ステーキなどを出した方が儲かるように思うのだが。