アメリカでのチップは文化だが。
日本でもある程度はチップがあってもよいと思う。
ただし、この例は高級店はあえてチップは不要というわずらわしさをなくすサービスなのだろう。
yahooより。
「チップ」をめぐり、アメリカで変化の兆しが出ています。
フジテレビ系（FNN） 4月26日(日)19時20分配信
http://headlines.yahoo.co.jp/videonews/fnn?a=20150426-00000156-fnn-int
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アメリカでは、チップをなしにする動きが、徐々に広がりつつある。
アメリカ北東部、フィラデルフィアに2014年11月にオープンしたばかりの「カフェ・ギラード」は、アメリカでは極めて珍しい、チップ不要のレストラン。
客は、「レシートを見てびっくりしたわ。チップが価格に含まれているのは、本当にいい考えだわ」と話した。
しかし、中にはチップを支払う客の姿もあった。
店長が、「全ての料金にサービス料が含まれています」と説明すると、客は「それはチップがいらないってこと?」と尋ねた。
そして、店長は「いりません。ここがパリやロンドン、そして日本だと思ってください」と語った。
結局、この男性は、チップを1ドルだけ支払った。
客は、「従業員の働きにも応えないといけない」と話した。
「ギラード」のウエーターは、「オーナーは、われわれが暮らしていくうえで必要な賃金を払ってくれて、われわれのことを本当に考えてくれている。すごく満足しているよ」と話した。・・・
