袋のインスタント麺の作り方はスープの粉末は火を止めてから。

袋入りのラーメンの作り方の問題。
火を止めてからスープの粉を入れるのはなぜか？
即席袋めんの粉末スープはなぜ「火を止めてから」入れる？　粉じん爆発予防説もネットに　大手3社の答えは
ねとらぼ 7月2日 16時14分配信
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20150702-00000069-it_nlab-sci
「香りや風味を飛ばさないため」。メーカー側からのおいしいラーメン作りのアドバイスであり、当然、粉塵爆発をよぼつのためではない