松江の不昧流について 出雲の神在月、収穫祭だ
全国が神無月の時に出雲は神在月。収穫祭を出雲で開くからではないかという。神様も年に1度は宴会でどんちゃん騒ぎを出雲で行う。まあ、そんな風に考えるのもいいだろう。Yahoo!より、なぜ八百万の神々は神無月に出雲に集まるのか~10月の行事を学び...
fumai
松江の不昧流について 松江の不昧流について 島根でIT仕事はフロッグマンの鷹の爪シリーズが有名
フロッグマンの鷹の爪シリーズはアドビのフラッシュを使って作られ、一気に人気になった。田舎の島根ネタ満載のリアル島根からの人気アニメの登場が話題となったもの。今も人気は継続している。地方は静かだ。松江市もしっとりとしたまち、という言葉がよく似...
松江の不昧流について 松江の和菓子店で目玉おやじ
目玉おやじといえば、お隣の境港。だが、和菓子といえばお茶で歴史のある松江。今回はお菓子なので松江ということだろう。Yahoo!より、食べられる「目玉おやじ」、お味は？ 松江の和菓子店7/30(火) 16:21配信 朝日新聞デジタル記事より、...
松江の不昧流について 島根に行くなら出雲大社だけではなく松江の八重垣神社を訪れ結婚を決めて欲しい
島根に行くなら出雲大社だけではなく松江の八重垣神社を訪れ結婚を決めて欲しいと思う。人口減少というのは、日本にとっては大問題なのだ。子供がいなくていい、結婚はしなくていいとなると日本人がこの世から消滅する。喜ぶのは韓国や中国、ロシアだろう。す...
松江の不昧流について 松江城は島根の宝
松江城は島根の宝と言っていいと思います。今回紹介する、日本の城のランキング。松江城は7位なのですが、もっと上に来てもいいと思います。それでも国宝も復活し、400年の歴史、また、不昧公２００年の歴史の残るお茶が楽しめる松江市にどうぞお越しくだ...
松江の不昧流について 松江には大根島というボタンで有名な島がある
松江には大根島という牡丹園で有名なところがある。ぼたん祭りは５月６日まで開催中。大根島にはボタンだけではなく、溶岩トンネルというものもあります。事前に予約などが必要なので、以下でチェックして出かけるのがいいでしょう。参考）Yahoo!より、...
松江の不昧流について 令和元年は松江、出雲観光に最適！
令和元年の予定まであと少し。渡御祭5月18日、中日祭5月22日、還御祭5月26日を絡めて松江を楽しみたい。そして、何より国宝の松江城。新緑の季節に美味い肴と一緒に松江で飲む酒は最高だ。もちろん、お茶（抹茶）を飲むなら不昧流で。Yahoo!よ...
松江の不昧流について 不昧公の生誕二百年サイト
不昧公の生誕２００年サイト。
松江の不昧流について 「恵方巻き」は松江を開府した堀尾吉晴が起源という説があるようだ
恵方巻については農水省の関西嫌いからすっかり悪いことのように印象操作されてしまった。和食の文化の破壊を農水省がしていると言っていい。松江市ではこうした恵方巻という言葉を使わずに起源だという堀尾巻として恵方巻を発売。限定１００食という売り方も...
松江の不昧流について 島根で体験したいお茶会
島根県の松江市や出雲市では普通に日常的にお茶を飲む。抹茶ですが、日常的に飲むのは薄茶。よくお店などで出されるものです。クリーミーなもの。濃茶はべっとりしたもので、回し飲みが原則というものでお茶会だと楽しめることが多いものです。体験といえば、...
松江の不昧流について 寒くなってきた島根、松江市は今が温泉も楽しめる観光シーズン！
松江に訪れるには良い季節になってきました。玉造温泉も有名な松江市。料理もお酒も、そして、昼間ならお茶も楽しめる季節です。ノドグロってアカムツなんだと実は初めて知りました。でも美味しければなんでも良いじゃないですか。Yahoo!より、縁結びの...
松江の不昧流について 不昧公没後二〇〇年の歴史を松江で体験
不昧公没後２００年。松江を中心に様々なイベントが開催されている。気軽にお茶、抹茶、の飲める町が島根県松江市や出雲市だ。Yahoo!より、最古の温泉や茶の湯文化、歴史にふれる松江へ！写真に残したくなる1泊2日ひとり列車旅9/12(水) 15:...