お茶

5月に審議会があり、7月8日に松江城が国宝に指定された。フライング的にはすでに国宝に指定されたというような案内が5月時点でもあったが、これで正式に国宝。国宝復帰ということはめでたいことである。松江市のリリース。松江城天守の国宝指定について概...

出されたお茶は飲むのは当然。問題はタイミング。相手が勧めない場合もある。そんな時は頂いてよいか聞くというのもマナー。もてなす側が絶対というのも間違い。Yahooより。「出されたお茶を飲むのは失礼です」は本当か？　ビジネスマナーに詳しい人に教...

テレビでおいしいお茶の楽しみ方として紹介されていたのが氷出し。2014年10月9日に日本テレビnews everyで三星園の人が紹介していました。何やらこの方法だとお茶の葉のもちが良いので、お茶を売る側からはあまり紹介したくないそうだ。参考...

不昧流不昧会でよいのだと思うが、不昧流・不昧会という表記もあるようだ。山陰中央新報社より。松江城大茶会こちらでは不昧流不昧会彩雲堂のページより。2014年　松江城大茶会fumai ryu,fumai kai,sanin,saiundo,ja...

松江観光アカデミーというところで、不昧流不昧会がお点前を教えてくれたようだ。まつえ観光アカデミー　松江・茶の湯コース〜不昧流茶道を体験〜matsue,academy,chanoyu,fumai,sado,Japanese tea cerem...

不昧流不昧会という流派がある。楽山焼きを一般の茶会でも出してくれたとのこと。茶の湯日記より。不昧流不昧会　「松江城大茶会」不昧流不昧会の茶の席の写真もあるようだ。おそらく松江城大茶会fumai,tea ceremony,Japanese,d...