カツオ

値上げのニュースばかり続く中で、今年のカツオは大漁で値が下がっている。今年のカツオは、「脂乗りが良いカツオが取れている」「もっちりとした食感でうま味もある」とのことだ。旬のものが安く食べられるという嬉しいニュースだ。Yahoo!より、カツオ...