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これまでの抹茶はなんだったのだろう？Yahoo!より、抹茶の定義、２６年ぶり改定…製法具体的に明記読売新聞 5/29(月) 7:30配信記事より、現在の定義は、「てん茶を茶臼でひいて微粉末状にしたもの」としか定めていない。新たな定義では「摘...