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京都

3月5日に建仁寺で茶と和食の祭典が開催されます

『ユネスコ無形文化遺産』に登録された「和食」をテーマに開催されるイベント.3月5日日曜日の10ー16時.入場無料.サイトは以下.今のところの内容は、有名料亭が合作する特別限定点心和食料理人が作る大根炊き・粕汁などなどなど.情報の更新はホーム...
松江の不昧流について

不昧公ゆかりの明々庵

不昧公ゆかりの茶室といえば明々庵。明々庵のページこれによれば、明々庵は、松江市殿町の有澤家本邸に建てられ、不昧公もしばしば臨まれた席である。一時は東京の松平伯邸に移されていたが、その後松平家から郷国出雲に帰され、昭和3年菅田庵のある有澤山荘...
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